油棕别名油椰子，棕榈科，原产热带西非。油棕是热带喜光嗜钾树种。适温15～30℃，喜疏松、肥沃、酸性、深厚土壤，喜高温、 耐寒，气温低于4℃时便受寒害。喜高湿、不耐旱，喜静风至微风环境。

一、栽培技术

（1）施肥 原则上以有机肥为基础，幼龄树每株每年至少施有机肥10公斤，成龄树20～40公斤以上（经济用途需加倍)，适当配合磷、钾肥，成龄树应增施氮、钾肥，适当补充其它肥料。由于各地土壤肥力不同，施肥种类各用量亦可初步根据叶片褪色或出现特别斑点等征状进行施肥，凡叶片均呈淡绿色可可多施氮肥；老叶叶缘干枯，小叶变为古铜色，可加施磷肥；老叶首先出现浅绿色至浅橙色斑块或带焦枯可重施钾肥，但在蔽荫下的小叶叶色不褪色应改施镁肥及硫酸亚铁。

（2）割叶 油棕的叶片不能自行脱落，须割叶才能保持良好的感观及有利于人工授粉和收获，过度割叶又会减少叶面积，造成花序败育、败坏、降低产量。每株保留25～32片为宜。割叶可用割叶铲或钩刀，留叶桩长约12～20厘米，切口宜平滑，稍向外倾斜，以防积水和便利以后上树作业。割叶时也要清除树身附生植物、攀缘植物和干枯的花序，消灭害虫滋生场所。割叶应在雨季末期开始进行，每年2-3次，低温阴雨期间严禁割叶，否则易导致茎腐病。

（3）防寒 为了增强油棕入冬的防寒能力，使其能安全过冬，深秋禁止施氮肥，可适施用磷、钾肥；冬天禁止施用肥料。入冬前，做好防寒措施，在群植油棕的两、北而修建挡风屏或种植其它高大树冠茂密的常绿乔木。如遇霜冻，应在溶霜前(早上太阳出来之前)用水把冻结在树芯上的霜冲掉，防冻伤、冻死。

二、主要病虫害防治

(1) 茎腐病：俗称“烂茎”，由于低温阴雨期间割叶，病菌通过叶柄切口进入茎部为害纤维束，先由老叶顶部出现叶片干枯，严重时除幼叶外全部叶片干枯下垂，茎内发生腐臭的褐色液汁，经2～3年植株才死亡。

防治方法

①严禁低温阴雨期间割叶，感病初期从病叶桩入手挖除病部，感病中期在病茎部凿孔排净腐臭树汁，可使病株恢复健康；②发病前可用10％波尔多液或56％氯化亚铜防治，发病后可交替用40％乙磷铝和65％甲霜灵防治，严重时可在患病处注射40％乙磷铝。

(2)刺蛾：俗称“辣虫”，成虫体长约1～2厘米，多在叶片背面零星产卵。幼虫期约为50天，蚕食巳开展的叶片，一但发生为害，几天之内可将叶片全部吃光。

防治方法

①保护和利用天敌姬蜂、小茧蜂进行生物防治；②幼虫3龄期前喷施生物农药Bt乳剂(含菌量大于100亿/毫升)；③可用2.5％溴氯菊酯、20％杀灭菊酯乳油，或80％敌敌畏、50％辛硫磷乳油和三氯砜螨喷杀。